Resep Menu Sarapan Pagi “Dadar Kentang Sayur”

by -14 views

Jamaninfo, Jakarta: Menu sarapan pagi memang selalu menjadi hal utama sebelum beraktivitas.

Salah satu menu simple yang bisa di coba dirumah di pagi hari yakni Dadar Kentang Sayur. Menu ini mendapatkan vitamin dan protein yang cukup dari telur dan sayuran. 

Cara membuat dadar kentang yang simple sehingga tak masalah jika dimasak pagi-pagi saat sarapan. Berikut caranya:

Bahan:

2 butir telur

50 ml air

1 bungkus Kobe Tepung Bakwan

75 gr kentang (parut kasar)

30 gr wortel (parut kasar)

25 gr bayam (potong dan rebus)

50 gr ayam gilinggaram secukupnya

20 gr keju (parut)

Cara membuat

1. Kocok lepas telur dan air. Masukkan Kobe Tepung Bakwan Kress. Aduk rata.

2. Masukkan kentang, wortel dan bayam.Masukkan kembali ayam giling dan keju parut. Aduk rata.

3. Oles tipis margarin di wajan datar ukuran sedang diameter 10 cm. Tuang adonan dan aduk-aduk sampai setengah matang. Lipat dua dan masak hingga matang.

4. Dadar Kentang Sayur siap disajikan

Sumber : rri.co.idBerita Selengkapnya…