Resep Suguhan Lebaran, Kue Cantik Dahlia

by -21 views

Jamaninfo, Jakarta: Saat perayaan lebaran tiba, kue dahlia kerap kali Anda lihat di suguhan lebaran.

Nah, kini Anda dapat membuat sendiri kue dahlia. Berikut resepnya:

Bahan :

-275 g mentega tawar

-100 g margarin

-200 g gula halus, ayak

-3 kuning telur ayam

Ayak jadi satu:

-500 g tepung terigu protein sedang

-1 sdm susu fullcream

-2 sdm tepung maizena

-1/2 sdt vanili bubuk

Hiasan:

-manisan ceri, potong kecil

-sukade

-selai stroberi

-chocolate chips

Cara Membuat :

-Taruh mentega dan margarin serta gula dalam mangkuk. Kocok dengan mikser kecepatan rendah hingga tercampur.

-Kocok sebentar dengan mikser kecepatan sedang hingga menyatu.

-Tambahkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.

-Masukkan campuran terigu bertahap sambil aduk pelan hingga tercampur rata.

-Siapkan kantong semprotan kue, beri spuit bintang. Semprotkan adonan di loyang datar dengan jarak di antaranya.

-Beri hiasan di bagian tengahnya dengan ceri, sukade atau sedikit selai stroberi.

-Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga mencapai suhu 150 C, selama 20 menit.

-Angkat dan dinginkan.

-Kemas dalam wadah kedap udara.

Sumber : rri.co.idBerita Selengkapnya…